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• 【语言等级】 记得谢耳朵喜欢的中餐...
  

  阿尔娃拉丁
  2017-05-10 10:29:20
  

  Thefollowingdishes,labeledChinesefood,areverypopularinsomewesternChineserestaurants,butaskanyoneinChinaandyou’llgetablanklook,unlessthey’vestudiedorworkedoutsidethecountry.下面这些“中餐”是一些西方中餐馆里人们常点的菜，但是如果你问任何一个中国人，除非他们曾经在国外学习或工作过，不然他们肯定不知道你在说什么。Beefandbroccoli1、牛肉炒西兰花。Chineseeatbeef,Chineseeatbroccoli,buttheynevereatbeefandbroccolitogether.Ontheotherhand,welovefriedbroccoli--justthefloweringgreenvegetablefriedinsoybeanoil,sometimeswithanaddedhitofchili.Asforbeef,weChinesewouldpreferitstewedwithpotatoesortomatoes.中国人吃牛肉，中国人也吃西兰花，但是他们绝对不会把牛肉和西兰花放在一起炒。另一方面，我们喜欢油炸西兰花——在大豆油中炸这种开花的绿色蔬菜，有时还加上一些辣椒(哪里的吃法?)。至于牛肉，我们中国人喜欢和西红柿和土豆一起炖。

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• 【语言等级】 从认ABC到自己能读英...
  

  留学归来不看路
  2017-05-10 09:56:41
  

  这就是演讲嘉宾Lynn，她的母亲是美国著名阅读启蒙学习用书BobBooks的品牌创始人（没想到一套书也可以成为家族事业，由两代人传承发展40年，哈哈~）。BobBooks在美国几乎家喻户晓，在美国由学乐出版社统一发行，其中多本书常年是亚马逊的英语启蒙类读物的全球best-seller；使用BobBooks，孩子能从认ABC逐渐过渡到自己能读简单的分级读物。这套书下周一会上我们的花生团。BobBooks和Lynn的演讲牵涉到英文启蒙的一些关键要点，今天我们来特别说说。关于怎么学英语，道听途说、江湖秘诀是多如牛毛。所以，今年和各大出版社合作，数次邀请国际英语教学界的顶级专家亲自来做演讲，从语言学习的原理出发，传授科学的英语学习之道。比如上个月，剑桥专家和花友们谈了：没有母语环境，怎么培养孩子的英语思维？就是一场纠正了不少英文学习误区的优秀演讲。好，结合Lynn的演讲，咱们来看看英语阅读启蒙的一些要点...一、为什么最简单的英文书孩子都不容易读下来？很多爸爸妈妈在家带小朋友做英语启蒙，常常是26个字母认识了，会读了，就忙着给孩子磨耳朵，读英文绘本，记单词apple,cat,dog,red...带孩子这样开始学英语，路子对么？我们先来看看实际效果...就拿带孩子读简单的英文绘本来说吧，爸爸妈妈大概都有体会：这真不是一件容易的事情。比如，这是美国著名分级读物ICanRead系列之《饼干狗》的内页，难度级别属于最低的，兰斯指数只有20L，可以说是最最最基础的图画书。Meow.Meow.Thekittenswanttoplaywithaleaf.Woof,woof!Biscuitwantstoplay,too.这么两句话，在经历过十几年英语学习的我们看来，是不是小菜一碟？我们通常的做法，就是先放录音，或者自己读一遍，再向小朋友讲讲中文意思，然后让孩子跟着读，重复几遍后，孩子就会读了，英语就进步了！真叫想得美！实际的情况往往是，家里的那位“小猴子”根本没耐心和你这么玩儿。小孩子并不排斥学英文，但是他听不懂，没感觉啊！为什么呢？因为这些内容在刚接触英文的孩子眼里，实在是太！难！了！难在哪里呢，三个方面：1、首先，读不出来，怎么发音，全要靠记忆比如，这么简单的几句话里，对一个刚学英语的4-7岁孩子来说，词汇量还是很可观的，即使对很多英语国家孩子来说，也...

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• 【语言等级】 网友脑洞大开！小夫妻...
  

  时光找茬
  2017-05-10 09:41:37
  

  Photoshoppingweddingphotoscanleadtohilariousresults,andthispostisoneofthem.SomeoneuploadedaphotoofaBelugawhale\"attending\"aweddingceremonyandreddit'strollarmyisatitagain.用PS处理结婚照可能会变得十分滑稽，这个帖子就是一个例子。某人上传了一只白鲸“参加”婚礼的照片，而社交新闻网站Reddit上的“水军”又把目标对准了它。Apparently,newlywedcouplesnowadaysquitefrequentlygotoMysticAquariuminConnecticuttogetsomephotosinfrontofthesehugecreatures.Howeverthisparticularonecaughttheinternet'sattentionbecausethewhalelooksreallyinvestedintheceremony.FromtransformingtheBelugaintothebestman,tomakingthewhaleinchargeoftheceremony-thetrollsfoundquiteafewreasonswhyheisattending.显然，新婚夫妇们如今经常会去康涅狄格州的神秘水族馆，在这些巨大生物前拍一些照片。然而，这张特别的照片吸引了网友们的注意，因为这只鲸看上去真的像在参加婚礼。从转变白鲸为伴郎，到由白鲸主持婚礼，这些恶搞的帖子找到了不少白鲸会参加婚礼的原因。

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• 【语言等级】 奇葩造型川普娃娃在网...
  

  走过初夏
  2017-05-10 09:38:11
  

  SomeoneMadeANSFWTrumpTrollDoll,AndNowThey’reRunningAKickstarterCampaignToMassProduceIt几个美国人做了堆奇葩的川普娃娃，现在已经在Kickstarter上众筹投产了TrumphasbeentrolledontheInternetbefore,butthistimeitwasliteral.AguyfromWisconsinhasturnedhimintoatinyTrolldoll.We’renotmakingthisup.[/en以前川普在网络上一直很火，但这一次毫不夸张。一个威斯康星洲人把他做成了小娃娃。我们还没有给他化过妆。[en]FormersculptorChuckWilliamsrevealedhisimmaculatelydesignedvinylTrumpdollonKickstarterlastweek,andtheprojecthasalreadyfarexceededitsoriginalgoalof$38,000thankstooverathousandbackers.前雕刻家查克威廉姆斯上周把他完美的川普娃娃设计方案发布在Kickstarter(众筹网站)上，在一千多个支持者的参与下，该项目已经完成了远远超过原本3.8万美元的众筹目标。Thefigureisabout5inchestall,completelynude,andclutchesaminiaturesmartphonebetweenhisitty-bittyfingers.Donaldhimselfhasyettocommentontheanatomicalaccuracyofthedoll.川普娃娃有5英尺高，全裸，小小的手指中抓着一个小手机。川普自己已经承认了这个娃娃在解剖学上的精准性。Thosewhopledgedthehighestamountswillreceiveasetof10dollsandalimitededitionresincasting.NowthatChuckhasthefundingheneedstostartmanufacturingthesebadboys,backersintheUSandaroundtheworldshouldreceivetheirtinyTrumpsbytheendoftheyear.那些出钱最多的人会得到一套十个的川普娃娃，还有限量版的水晶胶铸造模型。现在查克已经已经开始投钱生产这些娃娃了，今年年末在美国和全世界的支持者就可以收到他们的小川普了。FormersculptorChuckWilliamsistryingtomass-produceatiny,completelynudeTrumpTrolldoll前雕刻家查克威廉姆斯准备开始做这个全裸的小川普娃娃He'scroudsourcingthefactorycostsusingKickstarter,andreceivedover$54kfrombackersinoneweek他正在Kickstarter上筹集工程款，而且一周之内已经收到来自支持者超过5.4万美元的众筹款Williamsfarexceededhisoriginalgoalof$38k,asthevinylfigurescostabout$25eachtomake威廉姆斯已经筹到...

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• 【语言等级】 加州大学2017-18申请...
  

  留学归来不看路
  2017-05-10 09:34:10
  

  申请美国留学的小伙伴们一定知道文书的重要性，据美国全国大学招生顾问协会招生趋势调研显示，文书与写作案例(EssayandWritingSample)每年都排在第五重要的位置上。近日UC系统公布了2017-2018年加州系大学申请文书题目，今天小编就来跟同学们一起解读一下。UC申请文书题目及解读加州系大学最近更新了2017-2018申请文书，申请人从所给的8个题目中任选4个来写，每篇essay不超过350个词。这些题目的设计在于让招生官更好地了解学生的个性、背景和兴趣。UC建议每个人选择与自己经历最相关的问题来写，以便更好凸显自己的长处。UC官方强调，文书最重要的是要表达你自己是谁，你最看重的是什么，你最想分享的是什么。UC将领导能力、创新能力、解决问题的能力、面对挑战的态度、集体和团队意识等直截了当的列入题目中，希望全方位的考察学生的综合实力，也明确的对学生的软实力提出了更加具体和更高层次的要求。1Describeanexampleofyourleadershipexperienceinwhichyouhavepositivelyinfluencedothers,helpedresolvedisputes,orcontributedtogroupeffortsovertime.描述一次对他人有积极影响，解决过矛盾纠纷和在团队中有过较长时间的贡献的领导力经历。写作提示：领导者不仅仅是一个头衔。它可以意味着指导他人，负责具体一项任务，或者在组织活动中发挥领导作用。想一下你的成就和你从这个经历中学到了什么？你的职责是什么？你曾经领导过一个团队吗？你的经历是否改变了你对领导力的看法？你是否在学校、社区教堂或社团组织中帮助他人解决过重要纠纷？同时，领导力也不一定局限在学校内的活动。比如说，你是否曾帮助照顾过你的家庭成员？2Everypersonhasacreativeside,anditcanbeexpressedinmanyways:problemsolving,originalandinnovativethinking,andartistically,tonameafew.Describehowyouexpressyourcreativeside.每个人都有创造力的一面，可以通过很多形式表现出来：解决问题，创新思维和艺术创造力等。描述一次能展现你创造力一面的经历。写作提示：创造力对你来说意味着什么？你是否有一项很重要的创新技能？你能用这项技能做什么？如果你曾经用创造力解决过问题，你当时的解决办法是什么？你采取了哪些步骤来解决这个问题？你的创...

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• 【语言等级】 知乎精选：有哪些秘密...
  

  柠檬不甜但很酸
  2017-05-10 08:51:25
  Whataresomethingsthatpsychologistsknow,butmostpeopledon't?哪些事心理学家知道，普通人却不知道?获得1460好评的回答@AnitaSanz：Youdon'treallyknowhowhappyorsadsomethingisgoingtomakeyouinthefuture,eventhoughyouthinkyoudorightnow.Putanotherway,psychologistsknowthatmostpeopleareverybadatbeingabletopredicthowtheywillrespondtopositiveornegativeeventsinthefuture.即使你认为你现在做的很好，你也不会知道将来会有什么让你开心或伤心的事。换言之，心理学家知道，大多数人不擅长预知将来他们在遇到积极或消极的事件时会如何应对。Mosthappinessresearchers(likeDr.DanGilbert)believethatthereisa\"happinesssetpoint\"formostpeople,andregardlessofpositiveevents(winningthelottery)ornegativeevents(losingyourhome),apersonwillgenerallysettlebacktotheirownpersonalhappinesssetpoint,whichmaybehigherthansomeorlowerthansome.大部分研究幸福心理学的人(如丹尼尔•吉尔伯特)认为，对大多数人来说，有一个“固定的幸福水平”，不管是发生积极的事(彩票)还是消极的事(失去你的家)，一个人通常会回到他们自己原来的幸福水平上，或许高一点也或许低一点。Ifthehappinesssetpointexplainswhypeoplecan'tpredictwhatwillmakethemhappyorsad,otherpsychologists,likeDr.MartinSeligman,suggestthatinordertobehappier,youhavetotrytonudgeyoursetpointupapointortwo.即使幸福的设定点解释了为什么人们不能预测什么会使自己快乐或悲伤，其他心理学家，如MartinSeligman博士建议，为了变得更加快乐，你必须尽力让你的平均幸福水平提升一点。Icontinuallyworkwithmyclients(andremindmyself,aswell)thathappinessismostlikelytobefoundinthismoment,notinanyfutureoneregardlessofhappyplans,goals,anddreamsbeingpursued.Andimaginingfuturecatastrophesturnsthismomentintoanunhappyone,perhapsmorenegativethanitwouldactuallybeifthecatastropheweretoactuallyoccur.我常与我的客户一起工作(并且也提醒自己)，不管你有没有计划、目标或是正在追寻的梦想，幸福最有可能发生在这一刻，而不是...

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• 【语言等级】 中国菜的胜利：老干妈...
  

  官方VIP顾问
  2017-05-10 08:37:00
  

  LaoGanMacreatorTaoHuabi,whosefaceappearsoneachbottleofthechilioil,hasrecentlybeeninthespotlightagain.Accordingtothelatestreports,TaoisnolongerashareholderinLaoGanMaFoodCompanythathasbasesinGuiyanginGuizhouprovince.每瓶老干妈辣椒油上面都会出现的那个人是老干妈的创始人陶华碧，最近她再一次引起了人们的关注。据最近的报道称，陶华碧已经不再持有贵州老干妈食品公司的股份。NearlyeveryChinesepersonknowsLaoGanMa,anextremelypopularchilioilthathittheshelvesin1996.Often,asmallspoonofLaoGanMacansaveaterribledishandturnitintosomethingdelicious.老干妈在中国可谓家喻户晓，是一款非常受欢迎的辣椒油，1996年第一次上架销售。通常一小勺老干妈就可以让你的黑暗料理重获生机，变得非常美味。LaoGanMafounditswayintosupermarketsnotonlyinChina,butalsoinforeigncountrieswhereitalsohasmanyfollowers.OnAmazon.com,LaoGanMaisrated4.9outof5stars.ManyforeignersclaimedthatLaoGanMaisthe\"bestchilisauce\"theyhaveevertasted.老干妈不仅在中国热销，在国外也有很多粉丝。在亚马逊上，老干妈的评分达到了4.9分(满分5分)。许多外国人都说老干妈是他们吃过的“最好的辣椒酱”。\"I’veorderedthissixpackmultipletimes,becausethisstuffisjustawesomeoneverything!I’morderinganotherboxtoday…tryitonanyvegetablesormeatstoaddasalty,spicy…\"userAJLawrenceremarkedonamazon.com.用户AJ劳伦斯在亚马逊网站上评论说：“我已经买过6瓶老干妈了，因为这东西不管配什么都超好吃!我今天要再买一瓶。不管什么蔬菜和肉里面都可以放老干妈，又有咸味儿，又有辣味儿。”Taostartedherbusinessatage50,basingherrecipeontraditionalchilioilfromGuizhou.LikeGree’spresidentDongMingzhu,whoalsostartedherbusinesscareermuchlaterthanherpeers,Taoisagoodexampletoyoungpeople,especiallywomen,strugglingtoachievetheirdreams.陶华碧50岁开始创业，她的食谱是贵州的传统辣椒油。就像格力总裁董明珠一样(她开始创业时也要比同龄人晚得多)，陶华碧是年轻人(尤其是女...

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• 【语言等级】 知乎精选：餐厅是怎么...
  

  追逐那缕阳光
  2017-05-10 08:22:04
  

  获得29.5k好评的回答@VivekGautham：1.Itemslabelled\"ForTwo\",targetingCouplesespeciallywhoareonadate.Pricedforsinglepersonwithperpersonprintedwithsmallestfontatthebottomoftheprice.Ofcourseeveryoneforgetstomultiplyitbytwo.有些餐馆目标客户是夫妻或者是情侣，菜品就会标上2份。价钱是单人份的，而“单人价格”被用最小号的字体印在菜单最底部。当然每个人都会忘了把价格乘以2.2.JustificationandOrderingmatteralot.Whenmenuitemsareleftalignedandpricesaresortedrightaligned,youtendtoordercheaper.Smartrestaurantsdotheexactoppositeofthat.Somethinglikethis菜单上的页面布局和顺序也大有讲究。当菜谱上菜名左对齐，价格右对齐时，你就更容易点便宜的菜。精明的餐馆就会反着来。如图所示(居中对齐)：3.GoodUseofAdjectives.Usingallsortsofvividadjectivesindescriptionofaprofitabledishplacednexttonotsovividadjectivesindescriptionofalessprofitabledish.对形容词恰如其分的使用。对于利润高的菜品形容词娓娓生动，反之则不然。4.PuttingsomeMenuItemsinboxesorborderscatchesattention.Restaurantsplacetheirprofitableitemsinthere.将菜品名称加框或者加粗来吸引顾客注意，那种菜品是餐馆牟利最多的。获得57.7k好评的回答@MiraZaslove：Mostrestaurantssellamixofitems,andnotalldishesarecreatedequally.Industryconventiongroupstheminto:很多餐馆销售综合类产品，不是所有菜品都能创造出相同的收益。行业内将它们如下分类：•Stars:popularitemswithhighmargins明星类：畅销品且高收益•PlowHorses:popularitemswithlowmargins金牛类：畅销品收益不高•Dogs:unpopularitemswithlowmargins瘦狗类：滞销品收益不高•Puzzles:unpopularitemswithhighmargins问题类：滞销品却收益很高Examplesofstarsincludepizzas,pastas,andomelets,whicharepopular,andrelativelycheaptomake,especiallyinbulk.Examplesofplowhorsesincludesteaks,whicharepopular,butalsorelativelyexpensiveforarestauranttoprocurehighqualityproduct.明星类产品比如，披萨，意大利面和煎蛋卷，在大批量制作...

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• 【语言等级】 过去十年名望变化最大...
  

  摇身一变小胖纸
  2017-05-10 08:19:33
  

  美国大学的排名看似每年变化并不大。然而，如果仔细分析一下学校的历史录取数据，我们发现曾经的保底校竟然已经成了可望而不可即的梦校，曾经众人追捧的热门学校，今天可能已经“泯然众人矣”!名望进步学校盘点▼世纪进步奖：芝加哥大学2003年录取率：40%2003年实际入学率：32%2015年录取率：8%2015年实际入学率：61%点评：芝加哥大学在十年左右的时间里，完成了所有人无法想象的蜕变。没有人再敢说芝大是“常春藤备选”。现在，芝大的录取难度已经超过了不少常春藤盟校。在美国大学排名中也高居第三。这所以学术著称的顶尖学府已经成了众多学子的梦想学校。杜克新对手：范德堡大学2003年录取率：46%2003年实际入学率：35%2015年录取率：12%2015年实际入学率：44%点评：范德堡大学从曾经南部权贵子弟的“游乐场”，摇身一变成为了美国炙手可热的顶尖私立大学。此校的SAT平均录取分数已经超过了同处南部的杜克大学。这所学校的录取率一年比一年低，但是实际入学率却稳步提升。波士顿新贵：塔夫茨大学2003年录取率：26%2003年实际入学率：33%2015年录取率：17%2015年实际入学率：41%点评：塔夫茨大学确实是曾经常春藤申请者的保底学校。然而，现在塔夫茨大学的录取难度已经无限接近于常春藤盟校。由于地处波士顿，塔夫茨大学常常被拿来和同城的哈佛和麻省进行比较。这种压力并没有让塔夫茨一蹶不振。相反，塔夫茨的名望每年都稳步提升。甚至有在校生表示：“如果能去塔夫茨，我为什么要去哈佛呢?”不愿再被低估的藤校：康奈尔大学2003年录取率：31%2003年实际入学率：49%2015年录取率：15%2015年实际入学率：50%点评：康奈尔大学一直被很多人称为“最水”的常春藤盟校。确实，10年前30%左右的录取率确实无法服众。然而，近年来，康奈尔的录取难度已经和其余常春藤盟校没有实际区别。在保证了实际入学率的情况下，康奈尔录取率已经稳定在15%以下。稳步提升的南部霸主：杜克大学2003年录取率：23%2003年实际入学率：43%2015年录取率：12%2015年实际入学率：49%点评：杜克大学曾经只是在南部拥有着极为卓越的声望。由于近十年来名望的提升，更多来自东北部顶尖寄宿私立高中的优秀学生愿意...

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• 【语言等级】 研究：直男们对女人化...
  

  屏风随影
  2017-05-09 09:23:31
  

  Ifyoucoveredyourblemishes,swipedonsomemascaraordabbedonsomeblushthismorning,youprobablydidn’trealiseyouwouldbeaccusedofaestheticespionage.你可能不会想到，如果你今天早上出门时擦了点遮瑕霜，刷了点睫毛膏或者拍了点腮红，男人们就会质控你是一个美丽的骗纸。Butaccordingtothemajorityofmen,you’reagradeA,male-gazeconartist.根据大多数男性的观点，你成为了一名一流的、男人所谓的“行骗高手”。AccordingtoanewsurveyfromYouGov,63percentofmenbelievethatthemainreasonwomenwearmakeupistotrickpeopleintothinkingthey’remoreattractivethantheyreallyare.根据YouGov的舆论调查显示，63%的男人都相信，女人化妆的主要目的是为了引诱人们相信她们富有魅力，这种魅力是她们素面朝天时所没有的。Surprisinglythough,thedatarevealedthat47percentofwomensharethesameview.更令人吃惊的是，数据显示，47%的女性也赞同这一观点。While53percentsaidthatwomenareheldtounrealisticbeautystandardsbythemedia.另一方面，53%的女性认为自己之所以化妆，只是被舆论媒体哄抬起来的审美标准所绑架了，而这个标准高得离谱的。Menhoweverwerelessconvincedwithonly30percentstronglyagreeingthatthemediapresentswomenwithanimpossiblebenchmark.对此说法，男性中以为然的只占少数，只有30%的男性强烈认为，舆论媒体用不现实的标准营造了虚假的女性形象。

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