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• 【国际趣闻】 生活小百科：在水果旁...
  

  Shadow
  2020-01-07 09:09:50
  Thistinysachetthesizeofasugarpacketcanbeplacedinacrateoffruitanditmakestheproducelastroughlythreetimeslongerthanusual.在盛水果的箱子里放一小包东西就可以使水果的保质期比平时延长近两倍的时间，而这小一小包东西只有糖包那么大。Thetechnology,fromastartupcalledHazelTechnologies,wascreatedasasimplewaytotackleonepieceoftheworld’sproblemwithfoodwaste.一家名为HazelTechnologies的初创公司开发了这项技术，它是解决全球食物浪费问题的一种简单方法。IntheU.S.alone,eachyear,$218billionisspentgrowing,processing,delivering,andthrowingout52milliontonsofuneatenfood,oftenbecauseitgoesbadbeforesomeonecaneatit.Another10milliontonsoffoodnevermakesitofffarms.仅仅在美国，每年就有5200万吨未被食用的食物被扔掉，这往往是因为这些食物在人们食用之前就已经变质了，而种植、加工、运输以及扔掉这5200万吨食物要耗费2180亿美元。此外，还有1000万吨食物没出农场就变质了。“Agricultureiscentraltohumanexistence,butdespitethat,wehaven’thadnearlythesameleveloftechnologicalrevolutionsthatwehaveinotherworldsystemslikeenergyortransportationormedicine,”saysAidanMouat,theCEOofHazelTechnologies.“SoIsawarealopportunitythere.”“农业是人类生存的关键，但尽管如此，我们在农业上并未达到像能源、运输或医药等其他世界体系所经历过的技术革命而达到的那般水准，”Hazel技术公司总裁艾丹·穆阿特说道。“所以，我在农业上确实看到了机会。”MouatcofoundedthecompanyasapostdoctoralstudentatNorthwesternUniversity.Afellowstudentandcofounderwasstudyingawaytocontrolthepathwaysthatmakeproduceripenandeventuallydecaybymimickingthenaturalprocess;Mouatwasstudyingtheuseofbiodegradable,nontoxicmaterialsthatcouldcontrolthesametypeofmaterial.Theydecidedtoworktogether,alongwithagroupofotherstudents.穆阿特是美国西北大学的一名博士后研究生，也是该公司的创始人之一。他的一位同学，也就是该公司的另一位联合创始人，通...

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• 【国际趣闻】 蟑螂乳汁废水啤酒走红...
  

  Arrogant
  2020-01-07 09:04:19
  从蟑螂乳汁到废水酿造的啤酒，还有意大利面吸管，2019年，在环保理念的带动下，各式各样的饮食新品种走红。也许有朝一日，它们会成为餐桌主流。今年的环保食品新趋势弹性素食的兴起Plant-basedburgerswentmainstreamwithfastfoodgiantsBurgerKingandMcDonald’sjoiningthefray.BurgerKing’sImpossibleWhopperwassosuccessfultherearemultiplevegetarianoptionsnowbeingplanned.随着快餐巨头汉堡王和麦当劳的加入，素食汉堡成为了主流。汉堡王推出的人造肉巨无霸汉堡大获成功，如今正计划推出多种素食选择。Fishsubstitutesareenteringthemarkettoo,includingtunamadefromablendofsixlegumesandalgaeoil.Suchalternativeproteinscutdowngreenhousegasemissionsassociatedwithlivestockfarmingandindustrial-scalefishing.人造鱼肉也正在进入市场，包括由六种豆类和海藻油混合制成的人造金枪鱼肉。这种替代蛋白质减少了与畜牧业和工业规模渔业相关的温室气体排放。昆虫食物成焦点Cockroachmilkandsilkwormvanillaice-creamarejustafewofferingstomakeinsectslessickyandmoreappealingtodiners.Bugsarehighinproteinandvitamins,butlowinemissionsandrequirelesslandandwater.蟑螂乳汁和配蚕蛹的香草冰淇淋只是少数几种能让昆虫不那么恶心、更吸引食客的食物。昆虫富含蛋白质和维生素，但造成的碳排放少，需要的土地和水也少。icky[ˈɪki]：adj.讨厌的，令人作呕的Someareevenhopingfarminginsectscouldhelpcleanuppalmoil’starnishedimage.有些人甚至希望通过养殖昆虫能帮助去除棕榈油种植业的污名。意大利空心面吸管Touseasstraws,ofcourse,astheworldstepsupeffortstocombatplasticpollution.当然，随着世界各国加大对塑料污染的治理力度，我们可以把空心面用作吸管。AThaisupermarketturnedtotradition,usingbananaleavestowrapfreshproducewhileconsumersareflockingtoproductssuchasre-usablebeeswaxwrappers.一家泰国超市采用传统方法，用香蕉叶包裹新鲜农产品，而消费者则蜂拥购买可重复使用的蜂蜡包装等产品。被忽视的食材Neglectedplantsrichinvitaminsandcanadapttothechangingclimate,includingbabassuoilfrom...

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• 【国际趣闻】 KFC第四次试图进入以...
  

  青衣浣纱
  2020-01-07 09:03:57
  ThefirstbranchofthenewKFCchainwillopeninNazareththismonth;Negotiationsareongoingformorelocationsaroundthecountry.肯德基新连锁店的第一家分店将于本月在(以色列北部)拿撒勒开业;有关在以色列各地开设更多分店的商讨正在进行中。ThebelovedKentuckyFriedChicken(KFC)restaurantchainwillbereturningtoIsraelforafourthattemptatbreakingintothefast-foodmarket,butthedozensofbranchesthatareplannedtoopeninthecomingyearswillnotbekosher,accordingtoMakonews.据Mako新闻报道，备受欢迎的肯德基连锁餐厅将第四次重返以色列，尝试打入其快餐市场，但在未来几年计划开设几十家分店不符合犹太教教规的要求。ThefirstbranchofthenewKFCchainwillopeninNazarethinDecember.Negotiationsareongoingformorelocationsaroundthecountry.OmerZeidner,headofKFCIsrael,isheadingupthemarketreentryandwillmanageoperations.KFCcurrentlyruns23,000restaurantsinover141countriesworldwide.肯德基新连锁店的第一家分店将于12月在拿撒勒开业。有关在以色列各地开设更多分店的商讨正在进行中。肯德基以色列连锁店首席执行官欧默·泽德纳正带领肯德基重返以色列市场，而且他将负责肯德基以色列分公司的运营。肯德基目前在全球141个国家中拥有2.3万家餐厅。“Afterathoroughexaminationofthemarket,securingpartnersandvendors,andscoutinglocations,weareexcitedtobringourdeliciousfinger-lickin’-goodchickenrecipetolocationsacrossIsrael,”ZeidnertoldTheJerusalemPost.“Nazarethisabustlingcitywithlocalandinternationaltourists–aprimelocationforthebrand.WeareopeningaroundtheholidayseasonandwillcontinuetoopeninTelAvivandthroughoutthecountry.”泽德纳在接受《耶路撒冷邮报》采访的时候表示：“我们对市场进行了彻底的调查，确定了合作伙伴和供应商，并物色了地点，我们很高兴能将我们美味的鸡肉配方带到以色列各地。拿撒勒是一个热闹的城市，当地和国际游客络绎不绝，这里是肯德基的首选地。我们将在假期前后开业，而且将继续在特拉维夫和以色列各地开设新店。”Previousat...

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• 【国际趣闻】 最新研究：夫妻分床睡...
  

  走过初夏
  2020-01-07 09:01:20
  分床睡，甚至分房睡，就代表婚姻不和睦吗?研究表明，分床睡并不代表婚姻不和睦，反而对更加健康和幸福的婚姻关系至关重要。很多伴侣分开睡觉，只是为了睡得更好。如果没有足够的卧室，那就买张足够大的床吧!Separatebedsaren’tasignofmaritalstrife—they’rethekeytobetterhealthandahappierrelationship.分床睡并不代表婚姻不和睦，反而对更加健康和幸福的婚姻关系至关重要。Orsosuggestsasurvey,whichshowedthatoneinsixcoupleshasresortedtosleepingapartnotbecausetheycan’tstandeachother,butbecausethey’redesperateforadecentnight’ssleep.一项调查显示，六分之一的伴侣之所以选择分床睡，并不是因为他们无法忍受对方，而是因为他们渴望睡个好觉。Oneparty’ssnoring,fidgeting,orsimplythefactthattheycrawlinatmidnightwhentheotherpersonbeddeddownhoursbefore,canleavecouplescravingwhat’sbeenemotivelydubbeda‘sleepdivorce’.一方打鼾、不停翻身，或者仅仅是因为对方在几小时前就上床睡觉了，而他们却在半夜爬进被窝，这些都会导致伴侣们想要“分床睡”。fidget[ˈfɪdʒɪt]：vi.烦躁;坐立不安Perhapsunsurprisingly,thereportwasconductedbyamattresscompany—butsomeexpertsagreewithitsfindings.该报告是由一家床垫公司发布的，这或许并不令人意外，但一些专家也表示认同该调查结果。Notonlythat,theysaybreakinguparelationshipatbedtimeshouldbeencouraged.DrNeilStanleyhasbeenconductingsleepresearchfor35years—andsleepingnotjustinaseparatebed,butinadifferentroom,fromhispartnerforalmostaslong.‘I’mtheworld’sleadingadvocateofseparatebeds,’saysDrStanley.不仅如此，他们还表示应该鼓励分床睡。尼尔·斯坦利博士研究睡眠已经有35年了，在几乎同样长的时间里，他不仅和伴侣分床睡，而且分房睡。斯坦利博士说：“我是世界上分床睡的主要倡导者。”In2005,heco-authoredastudyinwhichcouplesworeadeviceastheysleptthatmonitoredwakingandmotion:theresultsshowedthatwhenonepartners...

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• 【国际趣闻】 24岁女博士获得2020“...
  

  纸飞机载走童年的梦
  2020-01-07 08:54:21
  

  2020年“美国小姐”选美比赛日前落幕，24岁的美女博士卡米尔·施里尔凭借“硬核”才艺展示摘得桂冠。她是一名在读的药剂学博士。在才艺表演环节，施里尔身穿白色实验服，现场进行了一次化学实验。AVirginianbiochemisthasbeennamedwinnerofMissAmerica2020afterperformingalivescienceexperimentthatdefiedstereotypesofthecontest.近日，2020年“美国小姐”桂冠花落弗吉尼亚的一名生化学家，她颠覆了传统比赛模式，在舞台上展示了一项科学实验。stereotype[ˈsteriətaɪp]：n.陈腔滥调，老套;成见CamilleSchrierdefeated50womentotakethecrownatThursday'sfinalinUncasville,Connecticut.上周四(12月19日)，在康涅狄格州昂卡斯维尔举行的决赛中，卡米尔·施里尔击败另外50名佳丽，夺得冠军。Wearingalabcoat,the24-year-oldimpressedjudgeswithachemistrydemonstrationinthetalentshow.这位24岁的选手身穿实验服，在才艺表演中现场完成了一次化学实验，给评委们留下了深刻的印象。MsSchrierwona$50,000scholarshipandaone-yearroleasMissAmerica.最终，施里尔当选2020年“美国小姐”，并赢得了5万美元(约合人民币35万元)的奖学金。Inheracceptancespeech,MsSchriersaidshehopedto\"breakstereotypesaboutwhatitmeanstobeaMissAmericain2020\".施里尔在获奖感言中说，希望“打破人们对‘美国小姐’的刻板印象”。MsSchrierhastwoundergraduatesciencedegreesandisstudyingadoctorateinpharmacyatVirginiaCommonwealthUniversity.施里尔女士拥有两个理学学士学位，目前正在弗吉尼亚联邦大学攻读药剂学博士学位。Shereportedlytoldthecelebritypanel,comprisedofKellyRowland,QueerEye'sKaramoBrownandSuperstoreactressLaurenAsh,that\"MissAmericaissomeonewhoneedstoeducate\".据报道，她告诉名人评审小组说，“美国小姐是一个需要对人们有教育作用的人”。凯利·罗兰、出演《粉雄救兵》的卡拉莫·布朗和《超级商店》的女演员劳伦·阿什都是评审小组成员。InherroleasMissAmerica,MsSchrierwillspendayearadvocatingforMi...

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• 【国际趣闻】 公共场所“应配备”必...
  

  岁月如卷
  2020-01-07 08:42:51
  12月23日提请十三届全国人大常委会第十五次会议第四次审议的基本医疗卫生与健康促进法草案明确，公共场所应当按照规定配备必要的急救设备、设施。Thecountryneedstoestablishandimprovethepre-hospitalemergencysystemtoprovide\"timely,standardandeffective\"first-aidservicesforpatientsinemergencysituations,indanger,orwithacriticalillness,saysthedraftlaw.草案规定，国家建立健全院前急救体系，为急危重症患者提供及时、规范、有效的急救服务。《健康中国行动(2019-2030年)(HealthyChinaInitiative)》提出，完善公共场所急救设施设备配备标准，在学校、机关(governmentinstitutions)、企事业单位(enterprisesandpublicinstitutions)和机场、车站、港口客运站、大型商场、电影院等人员密集场所配备急救药品、器材和设施(first-aidkits)，配备自动体外除颤器(AED)。Thedraftcallsonmedicalandhealthcaregovernmentofficesandsocialorganizationstocarryoutfirst-aidtrainingandpromoterelatedknowledgetothepublic.Italsoencouragesmedicalworkersandpeopletrainedinfirstaidtoactivelyparticipateinemergencyservicesinpublicplaces.卫生健康有关部门、组织应当积极开展急救培训，普及急救知识，鼓励医疗卫生人员、经过急救培训的人员积极参与公共场所急救服务。关注心理健康问题，草案提出，国家采取措施，加强心理健康服务体系和人才队伍建设。Thedraftcallsformoreeffortstopromotementalhealtheducation,psychologicalassessments,psychologicalcounselingandpsychologicaltreatmentservices.草案提出，进一步改善心理健康教育、心理评估、心理咨询以及心理治疗服务。Italsostipulatestheestablishmentofpsychologicalassistancehotlinesforthepublicandtheimprovementofmentalhealthservicesforkeygroupssuchasminors,peoplewithdisabilitiesandtheelderly.草案还规定，设立公共心理辅助热线，提升针对未成年人、残疾人以及老年人等重点人群的健康服务水平。草案新增不少健康促进措施。Thedraftalsoaddsthatschoolsmustoffersportsandhealthcarecoursesinaccordancewiththeregulationsandencouragesorganizationstoopenth...

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• 【国际趣闻】 可口可乐推出新型纸包...
  

  Precipitation
  2020-01-07 08:25:12
  Plasticpollutionhasbecomeoneofthemostpressingproblemsofthe21stCenturywithplasticwastebecomingnearubiquitous.Itisestimatedthatjustin2016,theworldproducedover320milliontonsofplastic,andthisnumberissettodoubleby2034.塑料污染已经成为21世纪最紧迫的问题之一，而且塑料垃圾几乎无处不在。据估计，仅在2016年，全球塑料产量就超过3.2亿吨，而且到2034年，这一数字将翻倍。Plasticwasteevenmakesitswayintoouroceanswith8millionpiecesofplasticpollutionperdaypollutingourwatersanddestroyingthehabitatforhundredsofspecies.Itisnowbelievedthattheremaybearound5.25trillionpiecesofplasticintheoceanweighingintotalupto269,000tonnes.塑料垃圾甚至还流进了大海中，而且每天有800万件塑料垃圾污染着我们的水域，还破坏了数百个物种的栖息地。人们认为，如今海洋中大约有5.25万亿件塑料垃圾，总重量达26.9万吨。It'sbeencrystalclearforalongtimethatthesituationisdireandsomethingneedstobedone,andfast.Luckily,Coca-Colasteppeduptothechallengeandcameupwithoneinnovativeandrathereffectivesolution.ThefirmisreplacingitsplasticwrappinginEuropewithanewpaperboardtechnology.长期以来，形势一直非常严峻，需要尽快采取行动。幸运的是，可口可乐公司接受了挑战，并想出了一个新颖且有效的解决方案。该公司正使用一种新的纸板技术替代其在欧洲使用的塑料包装。ThisnewtechiscalledtheKeelClipanditisafirstforthenon-alcoholready-to-drink(NARTD)industry.TheinnovativesolutionisaresultofthejointinitiativebetweenCoca‑ColaanditsstrategicbottlingpartnersCoca‑ColaHBCandCoca‑ColaEuropeanPartners.这项新技术被称为KeelClip，它是非酒精即饮行业的首次尝试。这一新颖的解决方案是可口可乐公司和其战略装瓶伙伴可口可乐HBC公司以及可口可乐欧洲合作伙伴共同努力的结果。UsingKeelClips,Coca-ColaaimstoremoveallplasticwrapfromitscanmultipacksinallEuropeanUnionmarketsbytheendof2021.Thefirmisoptimisticthatthemovewillsave2,000tonsofplasticand3,000tonsofCO2annually.可口可乐公司计划在2021...

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• 【国际趣闻】 夫妻分床睡身体更健康...
  

  官方VIP顾问
  2020-01-07 08:23:38
  Separatebedsaren’tasignofmaritalstrife—they’rethekeytobetterhealthandahappierrelationship.分床睡并不代表婚姻不和睦，反而对更加健康和幸福的婚姻关系至关重要。Orsosuggestsasurvey,whichshowedthatoneinsixcoupleshasresortedtosleepingapartnotbecausetheycan’tstandeachother,butbecausethey’redesperateforadecentnight’ssleep.一项调查显示，六分之一的伴侣之所以选择分床睡，并不是因为他们无法忍受对方，而是因为他们渴望睡个好觉。Oneparty’ssnoring,fidgeting,orsimplythefactthattheycrawlinatmidnightwhentheotherpersonbeddeddownhoursbefore,canleavecouplescravingwhat’sbeenemotivelydubbeda‘sleepdivorce’.一方打鼾、不停翻身，或者仅仅是因为对方在几小时前就上床睡觉了，而他们却在半夜爬进被窝，这些都会导致伴侣们想要“分床睡”。fidget[ˈfɪdʒɪt]：vi.烦躁;坐立不安Perhapsunsurprisingly,thereportwasconductedbyamattresscompany—butsomeexpertsagreewithitsfindings.

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• 【国际趣闻】 人造肉行业开始制定统...
  

  依旧这么楞
  2020-01-07 08:10:26
  Whatdoyoucallaburgerthatisn’tmadeofmeat?Plant-basedoptionsaregrowingrapidly,buttherehasn’tyetbeenaconsensusonhowtorefertothesemeatlessdishes.你把不是肉做的汉堡叫做什么?植物基食物正迅速发展，但就如何描述不含肉类的食物方面还没有达成共识。Theissue,itseems,liesinwhetherconsumersunderstandthesefoodsbestbynamesthatmentionthemeat-baseditemstheyrepresent—burgers,sausage,bacon,andsoon—oriftheuseofanymeattermsisconfusingandmisleading.问题似乎在于，食品名字中提到它们所代表的肉类品类--汉堡、香肠、培根等--会让消费者很好地理解这些食物是什么，还是说使用肉类的词语会让人迷惑、有误导性。Now,thePlantBasedFoodAssociationhasreleaseditsfirstplant-basedmeatlabelingguidetocreateconsistencyacrossthisemergingfoodsector.现在，植物基食品协会(PBFA)发布了第一版植物肉分类指南，以便在这个新兴食品行业达成统一性。Thetradeassociationrepresentsmorethan160plant-basedfoodcompanies,asignofhowtheworldofmeatalternativeshasbeenexpanding.这个贸易协会代表了160多家植物基食品公司，这也说明了肉类替代品界正迅速扩张。Thepresenceofplant-basedmeatsingrocerystoresgrewby10%lastyear,accordingtothePBFA,andthatdoesn’tevencovertheriseofalternativesinrestaurants,fromtheImpossibleWhoppertoBeyondFriedChicken.根据PBFA，去年杂货店中植物肉多了10%，这还不包括餐馆中肉类替代品的增长，比如说不可能皇堡(ImpossibleWhopper)和素食炸鸡(BeyondFriedChicken)。Butlegislators(andthemeatindustrygroupsthatsupportthem)instatessuchasMissouriandArkansashavehadissueswiththeseproducts,fightingtheiruseoftheterm“meat”bypassinglawsthatprohibittheirlabelingas“meat”orwithmeattermssuchas“sausage”iftheyarenotactuallyfromanimals.Thisfollowssimilarbattlesbetweentheeggindustryandfauxeggmakersandthemilkindustryandnutmilkproducers.但是诸如密苏里州和阿肯色州的立法者(以及支持他们的肉类行业集团)在这些产...

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• 【国际趣闻】 联合国设立“国际茶日...
  

  浮生若茶
  2020-01-07 08:07:18
  第74届联合国大会12月19日通过决议，将每年5月21日定为“国际茶日(InternationalTeaDay)”。TheresolutioninvitestheinternationalcommunitytoobserveInternationalTeaDayinanappropriatemannerandinaccordancewithnationalpriorities,througheducationandactivitiesaimedatraisingpublicawarenessoftheimportanceofteafor,interalia,ruraldevelopmentandsustainablelivelihoods.联合国大会决议希望国际社会根据各国侧重以适当的方式庆祝“国际茶日”，通过教育及各类活动帮助公众更好地了解茶叶对农业发展和可持续生计等的重要性。大会决议表示：Teaproductionandprocessingconstitutesamainsourceoflivelihoodsformillionsoffamiliesindevelopingcountries,andteaconstitutesthemainmeansofsubsistenceformillionsofpoorfamilieswholiveinanumberofleastdevelopedcountries.茶叶生产和加工是发展中国家数百万家庭的主要生计来源，也是若干最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段。Teaproductionandprocessingcontributestothefightagainsthunger,thereductionofextremepoverty,theempowermentofwomenandthesustainableuseofterrestrialecosystems,itadded.茶叶生产与加工有助于应对饥饿、减少极端贫困、增强妇女权能、可持续利用陆地生态系统。Theteaindustryisamainsourceofincomeandexportrevenuesforsomeofthepoorestcountriesand,asalabor-intensivesector,providesjobs,especiallyinremoteandeconomicallydisadvantagedareas.茶行业是一部分最贫困国家主要的收入及出口收益来源，同时作为劳动密集型行业，茶行业也能提供大量就业，尤其在偏远经济欠发达地区。Notes经济作物cashcrops减贫povertyreduction袋泡茶teabag发酵茶fermentedtea茶园teaplantation

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