德国人的圣诞节

备受期待的圣诞节就要来了，你们准备怎样度过今年的圣诞节呢？圣诞节虽起源于西方国家，但近年来越来越多的中国人过圣诞节。中国人也有了自己越来越多的庆祝圣诞节方式，比如在平安夜的这一天我们会送给亲人朋友一个苹果，表示平安，预祝他们可以在新的一年平平安安。这是咱们中国人庆祝的方式，那么西方国家是怎么庆祝圣诞节的呢？今天小编就带着大家一起了解一下德国人庆祝圣诞节的方式！

德国人很重视圣诞节，人们会在圣诞当晚赶回家里吃晚饭，好比中国人吃年夜饭。在这一天，一向比较严谨的德国人会开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。

(多特蒙德的圣诞树)

圣诞树起源于德国。圣诞节期间，德国每一个信奉耶稣教的家庭都会在家里布置上圣诞树，在圣诞树上挂满铃铛、星星等装饰品，还会藏放一些礼物。在圣诞餐桌上、客厅中和花园里会摆放很多圣诞饰品，比如木制核桃钳士兵、烧香的小人、手持蜡烛的小矿工，圣诞马槽、音乐盒、圣诞星星和圣诞天使、用姜饼制成的童话人物汉斯与格雷特以及他们的糖果屋、以基督和宗教为主题的圣诞金字塔。在圣诞金字塔塔底要点上四根蜡烛，利用热气流原理，使金字塔像旋转木马般地转起来。在一些家庭房子前的小花园里，树上会挂起一串串灯光链。许多窗口会摆放用灯光链装饰的木制烛台以及以耶稣降生、采矿或是冬天森林中的动物为主题的装饰品。

(心形姜饼)

德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。圣诞前夕，德国家庭还有一个最典型的习俗是烘烤圣诞干果杏仁蛋糕。圣诞干果杏仁蛋糕是一种裹着白色糖粉，内里含有果实颗粒的长形蛋糕。人们也会烤制小饼干。根据个人口味和技术不同，圣诞小饼干可以用模子压出来，用手捏或是用工具挤压出来，在饼干制作原料中，常用桂皮和茴香，杏仁也必不可少，然后撒上太古粉，浇上巧克力或糖浆，最后撒上各色的亮珠子或是用星型杏仁糖作装饰，放在盘子里五光十色的，十分喜庆诱人。

这就是德国人的圣诞节，不知道小伙伴们有没有更有趣的庆祝圣诞节的方式？小编觉得有条件的小伙伴可以在圣诞节前学着德国人做一些姜饼，既有意义，还可以当做礼物送给亲人和朋友。